La carte

Les entrées 6,50€

Raviolis roquefort, noix, endives et coulis de poire

Salade de tagliatelles à l’encre de seiche, crevettes, avocats, mangue et coriandre

Pastassotto shiitake, poireaux

Raviolis figues, tranche de foie gras au torchon (supplément menu et carte 2€)

 

Nos pâtes longues

Spaghetti à la carbonara 9,50€

Pesto rouge du chef, spaghetti et crème de basilic 11€

Foie gras au torchon, sauce raisin et tagliatelles rouges 17€ (supplément menus 4€)

Saumon gravlax, chantilly moutarde à l’ancienne, aneth et tagliatelles à l’encre de seiche (supplément menus 2€)

 

Nos bandes à lasagnes

Lasagnes au confit de canard en persillade et sauce forestière 14€

Cannellonis caviar d’aubergines façon parmiggiana 13€

Lasagne quatre fromages (chèvre, gorgonzola, fromage à raclette, emmental)  14€

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Nos pâtes courtes

Burger « Mille et une pâtes » poulet pané, bacon, sauce au poivre et gnocchis frits 15€ (supplément menus 2€)

Wok de boeuf mariné (miel, soja), shiitake et conchiglie colorées 15€ (supplément menus 2€)

Cassoulet de gnocchis (manchon de canard, saucisse de Toulouse et tranche de lard) (supplément menus 2€) 15€

 

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Nos salades de pâtes

Raviolis au roquefort, endives, noix, coulis de poires et tomates cerises déglacées au vinaigre balsamique 14€

Camembert pané, gnochis frits, tranche de lard 14€

Nos desserts 6€

Lasagne au chocolat, chocolat chaud, boule de glace vanille et chantilly

Les desserts du chef 6€

Panna cotta selon l’humeur du chef

Banoffee

Sablé mousse chocolat praliné

Choux poire caramel

Le café gourmand Mille et une pâtes

Digestif gourmand (supplément menus et carte 3€)
Autres

Fromage blanc accompagné de coulis de fruits rouges, de caramel ou de miel

Les glaces (1 boule 2€, 2 boules 4€, 3 boules 6€)

Les crèmes glacées : vanille, chocolat noir, café, yaourt, caramel beurre salé

Les sorbets : citron vert et fraise

Les coupes glacées 7€ (supplément menus 1€)

Dame blanche : trois boules de glace vanille, chocolat chaud et chantilly.

Liégeois :

  • trois boules de glace café, expresso et chantilly
  • trois boules de glace chocolat, chocolat chaud et chantilly
  • trois boules de glace caramel, coulis de caramel et chantilly

Colonel : trois boules de sorbet citron vert et vodka.

La grande assiette de desserts: farandole de tous nos desserts 9€